12l的烤箱能烤什么 烤箱可以烤什么

2024-05-03 1415 明贵知识网

妈妈用信用卡积分换了一个小烤箱,只有12L,π_π太小了,只有一根发热管(发热不均),双层(实际就只能用一层啦)。本着不浪费的精神,我还是想办法弄点适合它的菜谱,网上看了只能烤一点饼干,蛋挞,鸡翅啥的,蛋糕只能烤个6寸的......
补充一下,小烤箱脾气好难捉摸,不但受热不均,而且因为容量少特别容易考过了,一不留神,5分钟饼干就焦了,蛋糕表面就黑了〒_〒(大家要买还是买32l以上的吧,其实也就几百块,可以做的多好的)一般都要减温延长时间。

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这差不多是最迷你的烤箱了,一般来说,烤蛋挞、饼干、红薯、鸡翅等这些都是可以的,但是要注意食物烤的程度,因为空间比较小,容易烤焦,所以是需要经常看一下的。

像纸杯蛋糕这样大小的也是可以烤一下的,但是也要看个人的技术水平,大个点的蛋糕了没办法烤了。

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12L烤箱比较小了,一般可以用来做杯子蛋糕,或者是小的面包比如肉松包,奶酪面包之类的。也可以做牛舌饼,山楂锅盔这种小糕点,或者做六寸以下的蛋糕。但是大的法棍或者是吐司,或者是生日蛋糕可能就做不了了。

如果是烤肉的话是可以做的。但是只能是把肉切块放烤盘里面烤。整鸡整鸭整扇的排骨这种估计有点困难。

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